awdsef 发表于 2016-8-2 08:23:01

靓货! 黄皮干!晒了成个星期!!

黄皮干!晒了成个星期!!

好多人冇会整吧??
1、黄皮果摘落去枝洗净,加盐泡一天!!
2、放到太阳下曝晒,记得下面的盐水不要倒掉,让它与果子一起晒,中午拿筷子或其它东西搞一两次!!
3、第二或第三天放糖再泡一天
4、同第二方法晒至大半干!!
5、放几天后再曝晒至里面的仔大半干!!这样才能久放!!(当然有些人会先去仔再整)

侯哥 发表于 2016-8-2 08:42:37

想试试味道

woyong8720de 发表于 2016-8-2 10:15:36

成品后的味道如何?

awdsef 发表于 2016-8-2 10:42:20

woyong8720de 发表于 2016-8-2 10:15
成品后的味道如何?
可以!!没有生黄皮的那种令人难受的味道!!各人口味不同,有人加蜜糖,有人加冰糖!!有人加甘草水!!仲有人放辣椒!!!
反正如果你家多到吃不完就试下咯!!可以放半年!!

woyong8720de 发表于 2016-8-2 13:18:40

哦,谢谢   
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