今天我也去吃了冒菜...
以前吃过两次冒菜，分别是在成都和贺州吃的，冒菜其实就是一碗有着华丽外表的麻辣烫，而我偏偏就是对这样的食物毫无抵抗力。岑溪的这家冒菜馆，在东升路，地方不大，坐满人之后桌与桌之间空隙不大，但是服务员的态度还是不错的。食物吃起来肯定没有四川成都的那般正宗，对于我来说价格还是偏贵的。荤菜46.8元一斤，素菜16.8元一斤，而荤菜里，各种丸子热狗等速冻品的数量占了一半，剩下的就一些牛肉鱼肉鱿鱼之类。总的来说，菜的种类并不算太多，这点我认为是可以改进的。今天晚上吃得不算饱吧，但还是挺开心的。周末我也尝试一下做冒菜，到时候和大家一起分享我做的，再比较一下。最后，给大家推荐一个火锅底料，六婆冒菜火锅料味道棒棒哒，我一直都是在淘宝买这个底料做火锅，好好吃，辣得爽。晚安。 在广东一般都不吃川湘菜系，全是地沟油想要有四川口味叫放麻就行了
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