w9966168 发表于 2017-5-6 09:08:37

三堡腐竹要怎么煮？？

水浸过再煮过炖过，还是咬冇入，油爆过也不酥脆，别说不是正宗的三堡腐竹这种屁话。求三堡腐竹的正确烹饪方法！！！！！

strawbeaty 发表于 2017-5-6 09:30:05

我矛知我平时吃D腐竹系咪三堡个喔

mo89465 发表于 2017-5-6 10:09:26

难道是石头？

浪子徐a 发表于 2017-5-6 10:28:54

你着呃了，颗着糖竹啦，高压锅炖吧......

w9966168 发表于 2017-5-6 10:42:47

浪子徐a 发表于 2017-5-6 10:28
你着呃了，颗着糖竹啦，高压锅炖吧......

..........好吧，试下高压锅

w9966168 发表于 2017-5-6 10:43:39

浪子徐a 发表于 2017-5-6 10:28
你着呃了，颗着糖竹啦，高压锅炖吧......

好吧，试下高压锅。。。。。。。。。。。。

紫贝壳 发表于 2017-5-6 11:27:51

不喜欢吃腐竹

青柳 发表于 2017-5-6 13:03:25

甘硬肯定有问题，是制作时加了化学品不易煮烂。米粉类又是。

sanbaozhu6618 发表于 2017-5-6 13:14:23

三堡腐竹有很多种吃法，最简单的就是先有热水泡，基本泡软后切段，放油、蒜米煮熟，加盐葱花和少量酱油即可。也可排骨加腐竹一起用高压锅炖。加点盐、橘皮、鸡精、花生油。

mlq 发表于 2017-5-6 13:14:37

煮塑胶文煮咯！
页: [1] 2
查看完整版本: 三堡腐竹要怎么煮？？