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本帖最后由 多从朋 于 2009-9-8 09:23 编辑
论饮酒
□王庆华 原创学习论文
我国是最早酿酒的国家,早在2000年前就发明了。酒味辛甘,性温。饮酒能活血通脉、祛寒、壮胆、提神、强体的作用,并有一定的营养价值;在和谐社会方面是个重要的角色。
“李白斗酒诗百篇,长安街上酒家眠,天子呼来不上船,自称臣是酒中仙”古代诗人李白,有酒必有诗,无诗酒不雅,无酒诗不神,可见酒能激发人的创作灵感,有助雅兴。
近代名将许世友上将身经百战,他立下的赫赫战功也离不开酒。许将军在攻打济南城前同王建安将军饮下一盘酒后,尽释前嫌,一鼓作气攻下济南城,为解放事业立下汗马功劳。所以说酒能激激励人们奋发的意志,并有壮胆提神的作用。
酒类均含乙醇,蒸馏酒尚含高级醇、脂肪酸、醛、酯类物质。北方高粱酒中还含甲酸、乙酸和少量的丙醇等。非蒸馏酒如绍兴黄酒,尚含有机酸、糖类、甘油、酯类;米酒尚含较多的糖类、有机酸等。酒能促进胃肠消化,不至于食物在胃内久留,并有杀灭肠道异常菌的作用。进入体内的乙醇绝大部分被氧化,放出热量,少量未被氧化的乙醇,主要通过肾、肺排出。乙醇能使大脑抑制功能减弱而显示出较长时间的兴奋现象。非蒸馏酒有不同程度的营养补益作用。现在,人们的生活越来越富裕了,蛋白质等能量被人体过量吸收,营养不均衡。酒里的营养成份能起到平衡作用。
中等量的乙醇在体内可促进血液循环、扩张皮肤血管,致皮肤红润而有温暖感。正因为酒能促进血液循环就会促进新陈代谢,加快体内有害物质排出体外;使到心脑血管得到磨练,增强弹性,不易老化。据本人统计总结,心肌梗死的患者95%的病人没有饮酒史;中风患者90%无饮酒史。中风患者康复时,饮适量的酒能大大地减少致残率。当然要经常检查血压等。精神病患者也没有饮酒者。这个是事实,本人尚不能解释。可见,酒有健身强体的的作用是不可否认的。
酒是宴会中不可少的饮料之一。在这物欲横流的时代里,人们在各种压力下,应该学会饮酒。在酒桌中交流、接洽业务也能达到意想不到的效果。瓦解压力。
在论坛,炮手作的《闲话岑溪男人》一文提及“一日三嫖"的故事,故事里的女子一番万般无奈的说话使到她的老公戒除赌博,远离这个“无底洞”。其实不良性行为会引起各种性病流行,沾上艾滋病是不堪设想的了。所以这种也涉及道德问题的做法在现在绝对行不通了。三四郞同志也翻出不知是谁作的“不吹、不赌、不饮、不嫖”的男人会沦落成为乞丐。当然这个是少数的。所以“四大证”的“饮证”才是最好的嗜好。
还有对酒当歌、猜拳行令能大大地提高肺活量,同各种运动一样提高肺功能,达到强身健体的目的。也是一种高级娱乐。此乃人生最大乐趣也。
总之,酒是没有毒的,合理饮酒是不会醉人的。我相信国家是绝对不会允许有毒的东西在市场、商店出售去毒害我们的父母官和老百姓。酒既然无毒,又有这么悠久的饮酒历史,我们作为后人要继续发扬饮酒文化,请大家自量吧。 |
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