干忽柿子........妈妈说标题要长才有吸引力

秋云

闲来无事，返屋摘了点柿子。
柿子本地又叫琼视子，树饼子，等。。
常见忽柿子有两种方法，一种系水浸，一种系干忽。
水浸比较方便，直接把柿子放落桶或者锅里面，放水浸即可。
干忽麻烦点，下面有干忽的方法。
摘了一大袋，木赌着我清仓了

摘了一大袋

本人注重卫生，要洗干净，当然，某洗赌得

洗干净

晾干水，某咁容易烂

晒干水

靓咧

黄影，靓

神器出阵：瓦呈！   家家必备神器，用途就某讲了，相信好多人都拥有

瓦呈

瓦呈最好要干，某有水或者油。随便把柿子放落去即可

把果子放落去

放满盖上，用水密封。（某有盖可以用水勺或者菜碟，反正可以用水密封就可以）

盖上，用水密封

一个瓦呈装某齐，又拿个整葡萄酒的瓶

太多了，某瓦呈，用个整葡萄酒的瓶

装满，放2个矿泉水瓶防止掉落



返翻，加水落去。


怕漏气，加了个金瓜压紧

安全起见，用个南瓜压住

黄影的忽五日左右。 生的忽一周。

D系太熟了，或者跌烂，虫咬D。可以削皮晒干，然后嘛，就系名副其实的：树饼子。
（晒的时候要捏捏，不然会好硬的）

太熟的削皮晒干

干忽好处，果香，卖相好，不容易烂。
水浸的话，好容易烂。



注意事项
空腹吃柿子　　因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。
柿皮　　有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。
同食禁忌　　不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃， 中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

　　柿子不能与红薯、菠菜同食。
其他禁忌　　柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。服用铁剂时不宜吃柿子。柿中鞣酸与铁结合成沉淀，可引起胃肠不适， 甚至绞痛，同时影响铁剂吸收。

　　糖尿病人勿食 ：柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖（蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类），因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

　　患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。

秋云

:D自沙是必须的。。自杀就免了

Aimee

秋云 发表于 2012-9-23 21:52
自沙是必须的。。自杀就免了

摸咁沙洲得冇咯？
冇分桶比我豆信你，独吃会便秘果

landball

很牛B的原创内容。加精鼓励。

寄秋

我看中了楼主的葡萄酒:lol
柿子如果消化不好的话还是少吃点好，不然得了个肠梗阻就麻烦啦

誰伴Ｗ闖蕩

{:soso_e179:}

L水手

吃柿子要多喝可乐

秋云

Aimee 发表于 2012-9-23 21:57
摸咁沙洲得冇咯？
冇分桶比我豆信你，独吃会便秘果

:hug:来咯，有你份

秋云

landball 发表于 2012-9-23 22:07
很牛B的原创内容。加精鼓励。

:handshake   3Q

偷腥的老鼠

{:soso_e102:}