我的端午节------学包粽子！

YangYang~ · 发表于 2013-6-12 14:38:43

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本帖最后由 YangYang~ 于 2013-6-12 14:38 编辑

第一次学包粽子，包得不好看，各位勿喷！
1、先将花生、花豆、眉豆、绿豆、冬菇等材料温水浸泡6小时。再同糯米，简水、盐等调味料一起拌匀。
QQ图片20130612134922.jpg

2、南乳、五香粉、盐、油、糖、酒、腌制好的五花肉。
QQ图片20130612134926.jpg

3、泡好的粽叶、把粽叶折成斗状
QQ图片20130612134917.jpg

4、放入馅料后上面再放一张粽叶，再用绳子扎实！
QQ图片20130612134912.jpg

5、我包的成品，哈哈。。。满满的成就感，漂亮吧！
QQ图片20130612134907.jpg

6、所有的劳动成果，虽然有点像螃蟹。。。。
QQ图片20130612134845.jpg

@细细个 · 发表于 2013-6-12 14:59:00

哇！没见过包甘足馅噶粽从，心水，求分只

@细细个 · 发表于 2013-6-12 15:01:23

甘多料肯定好好吃

莫言 · 发表于 2013-6-12 15:04:56

哪里的做法？

YangYang~ · 发表于 2013-6-12 15:11:07

莫言发表于 2013-6-12 15:04
哪里的做法？

广州

YangYang~ · 发表于 2013-6-12 15:14:52

@细细个发表于 2013-6-12 14:59
哇！没见过包甘足馅噶粽从，心水，求分只

与岑溪米粽不同之处是米和馅拌在一起包！

@细细个 · 发表于 2013-6-12 15:18:56

YangYang~ 发表于 2013-6-12 15:14
与岑溪米粽不同之处是米和馅拌在一起包！

这样才好吃啊

毒药剩男 · 发表于 2013-6-12 15:39:07

整几只来吃吃体

黄少少 · 发表于 2013-6-12 16:30:23

好丰满

landball · 发表于 2013-6-12 17:06:09

胖子版，还是不错的。

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