我做的“辣椒酱”为什么会是酸的呢？

心酸的浪漫 · 发表于 2015-3-31 12:43:10

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我做的“辣椒酱”为什么会是酸的呢？

阿卓 · 发表于 2015-3-31 12:50:02

正好叫做心酸牌辣椒酱~{:soso_e144:}

心酸的浪漫 · 发表于 2015-3-31 12:53:56

阿卓发表于 2015-3-31 12:50
正好叫做心酸牌辣椒酱~

可是我想做好吃的辣椒酱，不想买外面有防腐剂的那种。

chen九 · 发表于 2015-3-31 12:55:25

你的ID已经说明一切了{:soso_e120:}

上图看看
盐放少了会发酸
如果太酸了，很稀的话，建议还是倒掉算了，
多半都变质了，吃了对身体不好，
毕竟健康才是最重要的。

1126258552 · 发表于 2015-3-31 12:56:59

应该是烧酒和酱油盐马放够，再有密封马好也有可能

独一无二 · 发表于 2015-3-31 13:22:11

那是变质了，盐不够，也不密封，所以就变质了。。

岑溪农民工 · 发表于 2015-3-31 13:35:41

要用手工剁.不可用机器辗

ylj13500000 · 发表于 2015-3-31 14:41:40

变质不能吃了！

独一无二 · 发表于 2015-3-31 14:58:01

本帖最后由独一无二于 2015-3-31 14:59 编辑

独一无二发表于 2015-3-31 13:22
那是变质了，盐不够，也不密封，所以就变质了。。

最主要是你的刀或占板等物品有油气。。。

浪子徐a · 发表于 2015-3-31 15:13:21

多一种味道不是更好吗？只要不发黑发臭就可以吃。

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