千年古都西安游记：徘徊在梦境与现实之地

恶魔鱼

wx_sqvqbbwE 发表于 2016-9-2 11:59
写得不错啊！

谢谢，过奖了

恶魔鱼

    1936年，蒋介石两次入陕，以华清池为“行辕”，下榻五间厅。

恶魔鱼

    从华清池出来，到附近吃中餐，是西安人从小就喝的冰峰汽水和bingbing面。bingbing面就是有意思的“比昂，比昂”面，应该是把“比昂”两个字用上鼻音连起来读。bing字太难写了，字典里没有的。为了好记住它，当地有个顺口溜：“ 一点冲上天 黄河两道弯 八字大开口 言字往里钻 你一摇（幺），我一摇 东一长，西一长中间坐个马大王 心字底，月字旁 ，留个钩钩挂麻糖 坐个车车逛咸阳。”
    bingbing面韧劲足，味道很好，就是煮的时候很费功夫，它是一种比较厚的面皮，有一根就像裤带那么长，因此有面条像裤带的说法。一般不到10元一碗，根据配料的不用，有各种不同的吃法，我只尝试了一种。上面之前，先给你来碗面汤，中间和最后都给你加面汤的。喜欢吃面食的人，吃它应该是种享受。

恶魔鱼

    下午，就是重头大戏，秦始皇兵马俑。秦始皇兵马俑陪葬坑，是世界最大的地下军事博物馆，被称之为“世界第八大奇迹”。参观点分为展厅、一号坑、二号坑和三号坑。一号坑规模最大，呈长方形，是一个以战车和步兵相间的主力军阵，总面积14260平方米，内含陶俑、陶马约6000件，二号坑还没有开挖，三号坑是三个坑中唯一一个没有被大火焚烧过的，所以出土时陶俑身上的彩绘残存较多，颜色比较鲜艳，但是现在已经被氧化掉，已经失去了原来的颜色。
    尽管这几个陪葬坑规模不小，而事实上，在秦始皇的整个地宫当中只是冰山一角。秦陵地宫规模非常宏大，单单墓室就有一个足球场那么大。根据秦皇陵建筑的核心史料《汉旧仪》记载：公元前210年，丞相李斯向秦始皇报告，称其带了72万人修筑骊山陵墓，已经挖得很深了，好像到了地底一样。秦始皇听后，下令"再旁行三百丈乃至"。"旁行三百丈"一说让秦陵地宫位置更是扑朔迷离。其次，据《史记·秦始皇本纪》记载，地宫内"以水银为百川江河大海"。秦始皇以水银为江河大海的目的，不单是营造恢宏的自然景观，在地宫中弥漫的汞气体还可使入葬的尸体和随葬品保持长久不腐烂。而且汞是剧毒物质，大量吸入可导致死亡，因此地宫中的水银还可毒死盗墓者。因此，到目前为止，秦陵地宫还没有挖掘或者被盗，现在看到的地宫只是一个模具，但是大气得让人惊叹不已！

恶魔鱼

    西安白天的气温高达38度，华清池也好，兵马俑也好，都是人山人海，挤得满头大汗，衣服汗湿了再干，干了再湿……从兵马俑回到市里，夜幕已经降临了，错过了饭点，也只好在附近的魏家凉皮连锁店里打包卤肉饭回来吃了，看起来味道不错的样子……

恶魔鱼

    第二早上，从巷子里经过的时候，看到旁边有卖肉丸胡辣汤的馆子，忍不住进去要尝试一下。一碗肉丸胡辣汤，一块馍是西安人最有营养、最健康的早餐。
    肉丸糊辣汤先用牛羊骨熬汤，下浑圆的牛肉丸子，烩菜（也就是切成块状的土豆，莲花白，胡箩卜，菜花、芹菜等），最后勾芡而成。说起容易，但是要做到菜不煮烂，适合可口可是有功夫的。吃前浇一勺店家精心熬制的红艳艳的辣椒油，吃罢舌尖发麻，微微冒汗，浑身舒坦。尽管夏天也可以吃得到，还是很适合冬天吃。
    由于这个里面是肉汤调料比较重口味，牛肉丸子的骚味很浓，所以我吃不惯……

FM988

恶魔鱼 发表于 2016-9-2 17:06
第二早上，从巷子里经过的时候，看到旁边有卖肉丸胡辣汤的馆子，忍不住进去要尝试一下。一碗肉丸胡辣汤 ...

事实上，出了回民聚居区域，河南风味的胡辣汤更受欢迎，因为胡辣汤比肉丸糊辣汤实惠，口味上也更容易为大众接受。除了咸豆腐脑油条这些，还有杂碎汤就饼，还可以选择汉中热米皮，米浆在笼屉里蒸熟，比米粉厚很多，趁热整张放碗里加上半碗微酸微辣的蘸水，吃完还想再吃的感觉。楼上的凉皮是要给五星差评的，吃了几年的东西了，头一次见有凉皮直接撒辣椒圈的，一般的话去魏家吃吃就行了，回民的麻酱凉皮（酿皮）也不是每个人都喜欢的，不过这个在更西北（甘肃 青海）的地方就很受欢迎了。回坊各家味道都差不多，非要吃的话留意一下卫生情况就好，酸梅汤和八宝粥还可以。
省历史博物馆是要去的，因为是免费的，里面宝贝多，可以跟着志愿者听讲解。大雁塔在广场周边走走就好，小雁塔也可以去看看的，如果喜欢书法可以去碑林，看樱花的话青龙寺是个好地方，里面的樱花树都是日本送过来的。西边城墙玉祥门里有一座小小的喇嘛寺，门票还是很亲民的，没去过藏区的也可以先开开眼界。

恶魔鱼

FM988 发表于 2016-9-3 07:55
事实上，出了回民聚居区域，河南风味的胡辣汤更受欢迎，因为胡辣汤比肉丸糊辣汤实惠，口味上也更容易为大 ...

胡辣汤其实有两种，河南风味的叫胡辣汤，西安风味的叫肉丸胡辣汤，有机会试一下河南风味的

恶魔鱼

    想了解一个地方，历史博物馆有最完整的诠释。陕西历史博物馆是一座综合性历史类博物馆，被誉为"古都明珠，华夏宝库"，是展示陕西历史文化和中国古代文明的艺术殿堂。展厅面积11000平方米。馆藏文物多达 370000余件，上起远古人类初始阶段使用的简单石器，下至1840年前社会生活中的各类器物，时间跨度长达一百多万年。
    每天慕名而来的游客络络不绝，一大早，购买门票的队伍已长达数里。也难怪早上八点多钟打的去博物馆的时候，的士师傅连连摇头说，你这个点去博物馆是太迟了。幸好博物馆开通了网上预定免费的赠票500张，不过要提前五天预定，而且要在凌晨零时上博物馆的官网才能订到票。到博物馆门口发现真的很排了很长的购票队伍，即使我在网上预订了门票，也排了半个小时的队才取到。
    在陕西历史博物馆里慢慢地转了一圈，用了近四个小时，是非常精彩的一个参观，不虚此行……

恶魔鱼

FM988 发表于 2016-9-3 07:55
事实上，出了回民聚居区域，河南风味的胡辣汤更受欢迎，因为胡辣汤比肉丸糊辣汤实惠，口味上也更容易为大 ...

想去碑林来着，选的住处就在碑林附近，由于本着先远后近的原则，把碑林放在机动的位置上，结果到了最后一天，也没有时间去一下碑林，使得碑林咫尺天涯，好遗憾…………