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岑溪人家论坛»论坛 › 石都印象 › 石都美食 › 我的厨房日记2016.9.3——牛腩萝卜煲
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我的厨房日记2016.9.3——牛腩萝卜煲

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chen九
发表于 2016-9-3 16:24:35 | 显示全部楼层 |阅读模式

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刚刚弄好的，煲的时间也刚刚好！准备吃饭！
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3.JPG

喜欢吃辣的可以自己加点小红米辣椒
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厨房, 萝卜, 日记

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chen九
 楼主| 发表于 2016-9-3 16:26:24 | 显示全部楼层
各种调料 5.JPG
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chen九
 楼主| 发表于 2016-9-3 16:27:35 | 显示全部楼层
新鲜的牛腩
6.JPG
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chen九
 楼主| 发表于 2016-9-3 16:28:46 | 显示全部楼层
酱料 7.JPG
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chen九
 楼主| 发表于 2016-9-3 16:31:07 | 显示全部楼层
空闲平时在家自己做的XO酱，放点下去味道好吃
8.JPG
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chen九
 楼主| 发表于 2016-9-3 16:32:19 | 显示全部楼层
香料 9.JPG
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梦中的你
发表于 2016-9-3 16:35:02 | 显示全部楼层
感快吃饭！我还没买菜

点评

chen九
你忙，不急。。。来我家吧  详情 回复 发表于 2016-9-3 16:46
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chen九
 楼主| 发表于 2016-9-3 16:35:18 | 显示全部楼层
牛腩切小块，然后锅烧开水，放牛腩下去过过水，去掉杂质。（葱，姜，三花酒） 10.JPG
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chen九
 楼主| 发表于 2016-9-3 16:36:26 | 显示全部楼层
再然后用清水冲洗干净就可以开始煲了 11.JPG
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华林1018
发表于 2016-9-3 16:37:16 | 显示全部楼层
听说这下酒
6IGlQGLlenq5.jpg

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chen九
我老爸烧酒佬的喜欢，，呵呵 你准备吃饭了没  详情 回复 发表于 2016-9-3 16:47
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