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舌尖上的农村办酒席

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发表于 2016-11-13 00:14:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

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新屋进眷!(入新屋)

【厨房篇】

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【厨房篇】
继续拍一拍美食!
前2天的图片

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新鲜的猪脚这样用热油炸,我表示还是第一次见。
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这个是刚刚炸好的
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女人在砍猪脚,你平时是做卖猪肉的,这活熟练。很给力!
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这种灶烧起来也蛮方便的
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好吃,可能由于是炸过的,吃起来猪脚的骨头很容易脱落,肉什么的有嚼劲,表皮也脆,不会很软烂那种感觉!
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扣肉的芋头

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也是用油炸
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炸芋头要讲究火候,和熟练的手艺,不然就炸焦或那什么,我也不懂。
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炸好的扣肉,炸的时候我没拍到
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这个扣肉是用茶叶煮开过的那个水弄的,看图片...........
14.jpg 15.jpg 16.jpg 17.jpg


然后再捞出来,放调料搅拌,腌制一段时间,就和炸好的芋头装碗上锅蒸了......
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扣肉,扣肉,当然是过来的,蒸好的扣肉用碗扣到碟里,这就是扣肉!
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很丰盛!拍一张全部菜品的图片。
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菜谱
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本帖被以下淘专辑推荐:

 楼主| 发表于 2016-11-13 00:15:56 | 显示全部楼层
我站回属于我自己的位置!
图片1.jpg 图片2.jpg

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 楼主| 发表于 2016-11-13 00:18:55 | 显示全部楼层
就这样吧,图文什么的写得不怎么好!

由于时间关系,日子到了,有些装修还未装修好,


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 楼主| 发表于 2016-11-13 00:26:52 | 显示全部楼层
是邻居家进眷
去帮了一下忙
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发表于 2016-11-13 00:53:59 来自手机 | 显示全部楼层
可以 可以。。
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发表于 2016-11-13 03:22:10 来自手机 | 显示全部楼层
原来是你
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发表于 2016-11-13 07:48:13 | 显示全部楼层

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发表于 2016-11-13 10:30:11 来自手机 | 显示全部楼层
菜谱的字都看不清楚
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发表于 2016-11-13 13:16:31 | 显示全部楼层
猪脚靓.喜欢猪脚.
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发表于 2016-11-13 15:49:11 来自手机 | 显示全部楼层
九妹,带我转你诚谏荡荡咯
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