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岑溪有学做厨师的学校(地方)吗?

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发表于 2017-5-24 10:04:10 | 显示全部楼层 |阅读模式

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岑溪有学做厨师的学校(地方)吗?
发表于 2017-5-24 12:07:57 | 显示全部楼层
直接去夜宵城、大排档滴厨房打下手就是学习了,又马使交学费,有工资拿,。。

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在这种地方能学到系统的东西?要多久出师?  详情 回复 发表于 2017-5-24 12:17
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 楼主| 发表于 2017-5-24 12:15:17 | 显示全部楼层
qazmx 发表于 2017-5-24 12:07
直接去夜宵城、大排档滴厨房打下手就是学习了,又马使交学费,有工资拿,。。

吾该晒!!

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要不停的换地方,一个厨房学习大半年,基本都懂了,又换个饭店,有两年了就进酒店学习,那些就有高级的菜品和样式。最后再选择一个菜系,比如川菜、粤菜、闽菜,主学一个菜系、跟一个好的菜系师傅。两年可以出师了。  详情 回复 发表于 2017-5-24 12:42
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发表于 2017-5-24 12:17:32 | 显示全部楼层
qazmx 发表于 2017-5-24 12:07
直接去夜宵城、大排档滴厨房打下手就是学习了,又马使交学费,有工资拿,。。

在这种地方能学到系统的东西?要多久出师?

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我朋友去新东方学三年,我在厨房学一年,他除了刀工好点,其他都比我差多了。  详情 回复 发表于 2017-5-24 12:37
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发表于 2017-5-24 12:37:24 | 显示全部楼层
微风山谷 发表于 2017-5-24 12:17
在这种地方能学到系统的东西?要多久出师?

我朋友去新东方学三年,我在厨房学一年,他除了刀工好点,其他都比我差多了。
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发表于 2017-5-24 12:42:01 | 显示全部楼层

要不停的换地方,一个厨房学习大半年,基本都懂了,又换个饭店,有两年了就进酒店学习,那些就有高级的菜品和样式。最后再选择一个菜系,比如川菜、粤菜、闽菜,主学一个菜系、跟一个好的菜系师傅。两年可以出师了。
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发表于 2017-5-24 12:47:09 来自手机 | 显示全部楼层
微风山谷 发表于 2017-5-24 12:17
在这种地方能学到系统的东西?要多久出师?

拼命学3个月,努力学半年,看着学一年。过日子的做水台,学刀法的做刀工,想上锅的做打荷,
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发表于 2017-5-24 12:48:38 来自手机 | 显示全部楼层
微风山谷 发表于 2017-5-24 12:17
在这种地方能学到系统的东西?要多久出师?

什么都想学的去做传菜员
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发表于 2017-5-24 14:37:40 来自手机 | 显示全部楼层
追风者 发表于 2017-5-24 12:47
拼命学3个月,努力学半年,看着学一年。过日子的做水台,学刀法的做刀工,想上锅的做打荷,

你好醒目啵!
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发表于 2017-5-24 15:13:44 来自手机 | 显示全部楼层
叻仔
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